ABOUT

Về Iced Tea Shop

Iced Tea Shop ra đời tại Tây Môn Đinh vào năm 2023 (mở thử trên phố Wuchang vào tháng 7 và chính thức khai trương ngày 10/11). Bắt đầu từ một ly iced tea, chúng tôi không ngừng khám phá những khả năng kết hợp giữa lá trà, cocktail và hương vị. Từ văn hóa iced tea khắp thế giới, những ly cocktail sáng tạo đến một bữa ăn và món tráng miệng lúc đêm khuya, chúng tôi tin rằng hương vị ngon không chỉ làm no bụng, mà còn để lại những ký ức ngon lành.

Tên quán nghĩa là “chuyên iced tea”, và thứ chúng tôi chuyên là Long Island Iced Tea. Từ công thức kinh điển của New York, chúng tôi đưa trà Đài Loan vào ly — ô long hương mật ong A Lý Sơn, trà Bao Chủng Văn Sơn, trà Cảng Khẩu Hằng Xuân — và đưa Long Island đi khắp thế giới: Okinawa, Scotland, Sicily, Thổ Nhĩ Kỳ. Mỗi ly là một hòn đảo hay một vùng đất.

Tháng 10/2025, quán thứ hai Ramos mở gần đó. Tên quán lấy từ cocktail kinh điển Ramos Gin Fizz; hiện là quán bar đêm khuya mở đến rạng sáng.

Khẩu hiệu của quán là “常喝長島，常長喝島” — một cách chơi chữ tiếng Trung với chữ Long Island, đại ý “uống Long Island thường xuyên, uống các hòn đảo thật lâu”. Tháng 11 hằng năm, cửa hàng Wuchang tổ chức tiệc kỷ niệm.

常喝長島，常長喝島。

Quán bar bistro kiểu Đài Loan

Chi nhánh Wuchang (cửa hàng chính)

Long Island Iced Tea × món xào kiểu Đài Loan — khởi đầu của Iced Tea Shop. Lấy cảm hứng từ Long Island Iced Tea, chúng tôi kết hợp hương vị bản địa Đài Loan với những nét đặc trưng từ khắp nơi trên thế giới để tạo nên dòng Iced Tea thế giới của riêng Iced Tea Shop. Từ cocktail sáng tạo đến những món ăn mang hương vị Đài Loan, mỗi ly đồ uống và mỗi món ăn đều gửi gắm tinh thần khám phá và sự tận tâm với hương vị, tạo nên một không gian để cùng ăn uống, nhâm nhi và sum họp trong men say lâng lâng dễ chịu.

Giờ mở cửa: Thứ Ba–Thứ Năm và Chủ Nhật 18:00–01:00 · Thứ Sáu–Thứ Bảy 18:00–02:00 · Nghỉ thứ Hai
Địa chỉ: 3F, No. 5, Sec. 2, Wuchang St., Wanhua Dist., Taipei City

Đặt bàn Xem thực đơn Chỉ đường

Quán bar đêm khuya

Chi nhánh Ramos

Khi thành phố dần yên tĩnh, đêm ở chi nhánh Ramos mới chỉ bắt đầu! Đây không phải tiệm tráng miệng thông thường, mà là một quán bar tráng miệng đêm khuya. Ngay cả sau 10 giờ tối, bạn vẫn có thể thưởng thức những món tráng miệng tinh tế và cocktail. Điểm nhấn của quán là “Cặp đôi tráng miệng & cocktail”, nơi hương thơm của món tráng miệng và các tầng vị của đồ uống có cồn tôn lên nhau, tạo nên một bữa tiệc vị giác dành riêng cho người lớn. Dù bạn muốn nhâm nhi một ly cocktail, ăn một phần tráng miệng hay tìm một bữa khuya ấm lòng, nơi đây luôn có thể là chốn dừng chân của bạn.

Giờ mở cửa: Thứ Ba–Thứ Năm và Chủ Nhật 19:00–02:00 · Thứ Sáu–Thứ Bảy 19:00–04:00 · Nghỉ thứ Hai
Địa chỉ: No. 6-1, Ln. 96, Kunming St., Wanhua Dist., Taipei City

Đặt bàn Xem thực đơn Chỉ đường